Das Elephant Team – zwei Diplom-Gastronomen, die stolz auf ihre Burger mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten sind. Das Fleisch für die Burger stammt von der Metzgerei Brath (laut Feinschmecker einem der besten Metzger Deutschlands) und stammt von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (in Ökotest mit sehr gut ausgezeichnet). Die Brötchen sind handgemacht und werden von Bäckern aus der region täglich frisch gebacken. Die Saucen sind nach eigenem Rezept selbst hergestellt. Da bleibt nur noch: einfach reinbeißen und genießen!
Im Hof der Gutenbergschule
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